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Fido in galleria @Porta Marcolfa 25-26 maggio 2019 "Fido in galleria @Porta Marcolfa" è un evento organizzato dal'agenzia PINK 82 (www.pink82.it) a San Giovanni in Persiceto (BO), presso il centro commerciale Porta Marcolfa (Gruppo IGD) ...
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Anche i pet possono soffrire di allergie stagionali

Dall’esperto di Ca’ Zampa i consigli se il tuo amico a quattro zampe soffre di allergie stagionali  Secondo Massimo Beccati, Direttore Sanitario della clinica Ca’ Zampa di Brugherio, la parola d’ordine è stare in allerta: il prur ...
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Un nuovo strumento per monitorare a casa la salute del gatto

Royal Canin presenta un innovativo strumento per monitorare a casa la salute del gatto Hematuria Detection tecnologia Blücare® è un prodotto semplice, efficace e sicuro da usare in ambiente domestico, su indicazione del veterinario ...
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Riparte la campagna antiparassitaria promossa dall'associazione Fondo Amici di Paco

Campagna Antiparassiti 2019: per il diciassettesimo anno il Fondo Amici di Paco a fianco dei rifugi Per il diciassettesimo anno il Fondo Amici di Paco, associazione nazionale per la tutela degli animali, è impegnato nella Campagna Antiparassi ...
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Dai maltrattamenti alla rinascita, Mi affido a te dona una nuova casa per i cani più bisognosi!

Fino al 15 giugno 2019 numero solidale 45584 a sostegno della Lega Nazionale per la Difesa del Cane L’associazione, impegnata da 69 anni a tutelare il benessere degli animali, apre una struttura per cani resi disabili dalla violenza del ...
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Lily’s Kitchen ha ottenuto il prestigioso Royal Warrant del Principe Carlo

 Lily’s Kitchen ha ottenuto il prestigioso Royal Warrant del Principe Carlo Un nuovo e prestigioso riconoscimento si va ad aggiungere alla ricca collezione che Lily’s Kitchen e i suoi prodotti hanno saputo conquistare negli anni punt ...
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Cibo congelato o secco? 

A cura del Dott. Alessio Arbuatti - Medico Veterinario

Ciao a tutti, il cibo congelato può essere sempre usato per tutti i pesci? È buono come quello secco?

Matteo

Il cibo surgelato ha innanzitutto un problema di tipo sanitario, cioè non va interrotta la catena del freddo. Gli organismi usati per la preparazione sono diversi, Artemia salina, Chironomus, larve di zanzara, Daphnia ed altri ancora. Tutti questi vengono confezionati in blister spesso porzionati al momento stesso della loro cattura in allevamento e trattati immediatamente a bassissime temperature per permettere il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. A questo punto può sorgere il problema, poiché il prodotto va mantenuto a temperatura di congelamento durante tutto il percorso che va dal produttore al negozio. Purtroppo a volte non è cosi. Tale aspetto è importante perché qualora il cibo si scongelasse, inizierebbe l'attivita batterica che non potrebbe essere fermata nemmeno da un successivo ricongelamento. Tale apspetto vale anche nel percorso negozio casa o qualora il prodotto, a casa venga lasciato per molto tempo a scongelare all'aria.

A presto Alessio

 

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